:. Областна Дирекция "Земеделие и гори"

...:

Областна Дирекция " Земеделие " - Контрол на качеството

За контакти:

МЗ – отдел “ККППЗ”
1040 София,
бул. “Христо Ботев” № 55,
тел.: (02) 985 11 315,
тел./факс: (02) 987 11 74 www.mzh.government.bg
e–mail: mzh@mail.bg

РЕГИОНАЛНИ ИНСПЕКТОРИ:

София-град
Юлия Кръстева – тел. 02/ 952 66 25
Благоевград – Димитър Петрунов; Лиляна Благоева
Тел. 073 / 88 26 49
Бургас – Радка Генкова; Дафинка Главанска
Тел. 056 / 82 64 16
Варна – Тодорка Христева
Сезгин Алиева
тел. 052/61 13 42
В. Търново – Ренета Графова
Тел. 062/ 62 83 98
Видин – Иванка Николова
Тел. 094/60 10 83
Враца – Мая Николова
Тел. 092/4 93 29
Габрово – Митко Димков
Тел. 066/80 15 51
Добрич – Юмюгюл Сюлейман
Тел. 058/60 37 12
Кърджали – Айгюл Хабиб
тел. 0361/6 56 03
Кюстендил – Дончо Димитров
Тел. 078/55 02 72

Ловеч –
Тел. 068/60 38 65
Монтана – Петко Беличовски
Тел. 096/300-703
Пазарджик – Росица Генурова
тел. 034/44 18 45
Перник – Мария Славова
Тел. 076/60 34 81
Плевен – Нора Стоева
тел. 064/80 73 26
Пловдив – Антоанета Димитрова;
Атанас Симеонов;
Васил Радуков
тел. 032/62 89 40
Разград – Илхан Исмайлов
Тел. 084/61 60 19
Русе – Кина Чампоева; Фахрейдин Яшаров
тел. 082/81 22 41
Силистра – Елка Денева
Тел. 086/82 19 89
Сливен –
тел. 044/62 21 27
Смолян – Атанаска Бълева
Тел. 0301/6 56 13
София – област – Константин Балабанов; Кирил Димитров
Тел. 02/989 01 96
Стара Загора – Иван Иванов
тел. 042/62 31 65
Търговище – Емине Мустафова
0601/6 20 05
Хасково – Кирил Делчев; Мария Чанкова
тел. 038/62 45 63;038/605 195
Шумен – Григорий Григоров
Тел. 054/5 71 06
Ямбол – Андрей Андреев
Тел. 046/ 66 18 53

МИНИСТЕРСТВО НА ЗЕМЕДЕЛИЕТО И ХРАНИТЕ

ДИРЕКЦИЯ ”,РАСТЕНИЕВЪДСТВО”

Закон за храните(ДВ бр.90/1999, изм. ДВ бр. 31/14.04.2006 г.)РЕГЛАМЕНТ (EO) № 1580/2007 г

Закон за храните

Чл. 6р. (1) Министърът на земеделието и горите координира и осъществява контрол за съответствие на качеството на пресните плодове и зеленчуци с нормативните изисквания за качество.
(2) Физическите и юридическите лица излагат, предлагат за продажба, доставят или реализират по друг начин, за своя или чужда сметка пресните плодове и зеленчуци, означени в съответствие с нормативните изисквания за качество.
Чл. 6с. (1) Министерството на земеделието и горите създава и поддържа база данни за търговците на пресни плодове и зеленчуци и извършва анализ на риска с цел извършване на контрол за съответствие на качеството.
(2) Търговците на пресни плодове и зеленчуци, включително чуждестранните физически и юридически лица, са длъжни да представят при поискване от контролните органи следните данни:
1. наименование, седалище и адрес на управление;
2. единен граждански номер - за физическите лица, или идентификационен код БУЛСТАТ - за юридическите лица;
3. видове плодове и зеленчуци, с които търгуват;
4. район, съответно райони, в които предлагат на пазара плодове и зеленчуци;
5. място в търговската верига - производител, опаковчик, търговец на едро, търговец на дребно, вносител, износител, превозвач, преработвател;
6. средногодишен обем на търгуваната продукция.
Чл. 6т. (1) Митническите органи приемат декларацията по износа на пресни плодове и зеленчуци, когато:
1. партидата е придружена от сертификат за съответствие на качеството, издаден от контролния орган;
2. контролният орган ги уведоми писмено, че на партидата е издаден сертификат за съответствие на качеството.

Списък на плодове и зеленчуци, които подлежат на контрол на съответствието

А. Зеленчуци
      1. Артишок
      2. Аспержи
      3. Броколи
      4. Брюкселско зеле
      5. Главесто зеле
      6. Градински грах
      7. Домати
      8. Зелен фасул (от вида Phaseolus)
      9. Зрял кромид лук
     10. Картофи ранни
     11. Картофи късни
     12. Краставици
     13. Култивирани гъби
     14. Моркови
     15. Патладжани
     16. Праз
     17. Салати, къдраволистна ендивия, широколистна ендивия (салата Ескариол)
     18. Сладки пиперки
     19. Спанак
     20. Тиквички
     21. Цветно зеле (карфиол)
     22. Целина
     23. Цикория
     24. Чесън
Б. Плодове

Авокадо

Бадеми с черупки

Бадеми без черупки

Банани

Боровинки

Вишни

Дини

Кайсии

Киви

Круши

Лешници с черупки

Лешници без черупки

Малини

Орехи с черупки

Орехи без черупки

Праскови и нектарини

Пъпеши

Сливи

Трапезно грозде

Цитрусови плодове

Череши

Ябълки

Ягоди

Ползата от прилагане на стандартите за качество за пресни плодове и зеленчуци

   За производителите:

Продуктите се търгуват с постоянна и разбираема система за окачествяване, опаковане, маркиране и етикетиране;

Повишава се конкурентно-способността на техните продукти в сравнение с продуктите на другите местни и чуждестранни доставчици;

Увеличават се доходите при производството на висококачествен продукт.

За търговците:

Осигурява се прозрачност и стабилност на пазара;

Подобрява се ефективността на дистрибуцията;

Укрепват пазара за прясна консумация;

Облекчава се достъпът до външните пазари;

Приетите изисквания за качество, сортиране и етикетиране позволяват да се закупи даден продукт, без да бъде видян, по телефона или чрез Интернет.

За консуматорите:

Осигурява се качество и търговски вид при продажбата на продуктите;

Предлагането на обозначен и опакован продукт информира крайните потребители и не позволява те да бъдат въведени в заблуда;

Осигурява се справедлива цена за консуматора.

webmaster